Sanduíche de Salmão

A Wickbold nos presenteou com alguns de seus produtos da linha Light e, assim como a marca, tem a preocupação de levar mais saúde e sabor para sua mesa, nós também temos o total interesse nas sugestões de receitas leves e práticas para ajudá-los a compor seu cardápio rotineiro, de modo que ele fique gostoso, sem culpa ou neurose.

E já que estamos falando de coisa boa, anote a receita deliciosa sugerida pela Wickbold.

Indredientes

- 2 fatias de Pão Light Integral 10 Grãos Wickbold
- 1 fatia de salmão defumado
- 3 rodelas de pepino cortadas ao meio
- 3 folhas de alface crespas
- 4 fatias de rabanete cortado bem fininho
- 3 fatias de tomate
- 3 fatias de manga finas
- 1 bola de mussarela de búfala

1/2 copo de Iogurte desnatado
Um fio de azeite
Sal a gosto
Mostarda a gosto
Salsa a gosto

Molho de Iogurte

Modo de Preparo

Misture em uma tigela o iogurte, o azeite, sal, a mostarda e a salsa. Reserve.
Pegue as fatias de Pão Light Integral 10 Grãos Wickbold e corte em triângulos.
Depois coloque uma fatia de pão sobre o prato e acrescente o molho de iogurte, a alface, a mussarela, o tomate e cubra com outra fatia de pão e adicione o molho, o rabanete, a manga, tomate e alface.
Depois cubra com outra fatia e passe mais um pouco de molho e recheie com o pepino, alface e o salmão defumado.
Finalize com a última fatia de pão e decore com rabanete e alface a gosto.

Além de ser fácil de preparar, o Double Light Salmão é um sanduíche inesquecível!