Os benefÃcios do morango
- Categoria: Saúde
- Criado em Quarta, 01 Fevereiro 2012 22:35
- Escrito por Elaine Rodrigues
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Que o morango tem um aspecto bonito e sexy, não dá pra negar... Mas, além de seus atrativos estéticos e, que muitas vezes mexem com o imaginário das pessoas, essa fruta deliciosa pode fazer muito bem a sua saúde.
Por ser uma fonte de fibra, o morango auxilia no combate ao colesterol, controla a pressão arterial, fornece ferro, fósforo, potássio, cálcio e é fonte de vitaminas e sais minerais. Ele é também um laxante natural e suave que combate os radicais livres. Bom, não?
E é justamente por ser a fruta que mais contém substâncias que impedem o envelhecimento das células, que o morango colabora para a saúde e beleza da pele. É um grande aliado da pele já que ajuda a mantê-la linda e brilhante.
E quer saber da maior? O morango é uma das frutas mais ricas em vitamina C e é tido como verdadeiro remédio no combate ao reumatismo, pois influencia na formação e resistência dos ossos, dentes e tecidos. Quer mais? O morango é muito eficiente contra infecções de garganta, fÃgado e sistema urinário e o seu consumo favorece a cicatrização de ferimentos, por causa de seus nutrientes.
Esta fruta abençoada contém ainda uma substância chamada fisetina que, aliada ao fósforo, magnésio e potássio  são fundamentais ao bom desenvolvimento do sistema nervoso, estimulando o cérebro para melhorar a memória. A antocianina, substância responsável pela coloração avermelhada da fruta age como antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce da pele.
Enfim, como se vê, tudo no morango é aproveitável, inclusive suas pequenas sementinhas, - riquÃssimas em fibras insolúveis que ajudam e combatem casos de prisão de ventre. As folhas, por exemplo, podem ser aproveitadas na preparação de chás, porque atuam como diuréticos que purificam o sangue. E não é só isso! O morango é excelente para quem está de dieta, porque em cada 100 gramas de morango há apenas 32 calorias. #Morangoseulindo
Como armazenar o morango da forma correta
Para preservar os nutrientes da fruta é importante oferecer ao morango uma higienização adequada. O ideal é lavar a fruta em água corrente, quando possÃvel deixá-los de molho em água com limão e vinagre durante 15 minutos. Por ser uma fruta muito sensÃvel não deve ser armazenada por muito tempo na geladeira, quando não lavados, podem permanecer no máximo por três dias. No máximo...
Quanto ao consumo da fruta, recomenda-se não cortar ou picar a fruta, que em contato com o ar os antioxidantes podem se perder. Agora que você descobriu que existe uma rica fonte de saúde e para lá de poderosa nesse objeto de desejo, delicie-se com todos os benefÃcios imensos que ela oferece...

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Foto: Shutterstock



