O cálcio e sua importância
- Categoria: Saúde
- Criado em Quarta, 18 Novembro 2009 22:00
- Escrito por Elaine Rodrigues
- Acessos: 1225
O cálcio, assim como outros elementos, pode ser consumido sem a necessidade de suplementos. Basta apenas uma dieta equilibrada e vitamina D para auxiliar em sua absorção. Mas, é preciso ter bom senso, porque o consumo excessivo do mineral pode levar à formação de cálculos renais. E ninguém quer isso, certo?

Imagem: iStockphoto
No caso de uma alimentação inadequada ou problemas hormonais pode resultar na falta desse importante nutriente ao organismo, trazendo uma bateria de problemas de saúde no futuro, como a osteoporose. Caracterizada pela perda da massa óssea, a osteoporose enfraquece os ossos e pode causar fraturas recorrentes. Em geral, quem sofre mais com esse problema são as mulheres acima de 50 anos, mas os homens também não estão livres dela. Além dessa enfermidade, sintomas como agitação, dormência no corpo, insônia, irritabilidade, hipertensão, palpitações e propensão às cáries são provenientes da ausência do nutriente.
Alimentos ricos em cálcio
Nas frutas, o cálcio está presente no açaÃ, ameixa, banana, cacau, caju, manga, melão, uva, entre outras. O leite e seus derivados, ovos e vegetais verde-escuros, como o brócolis, são considerados ótimas fontes. Vale lembrar que o cálcio dos vegetais não costuma ser bem absorvido pelo organismo por causa de substâncias não-nutrientes conhecidas como oxalatos. E quando falamos de absorção, não se deve esquecer-se da função da vitamina D, fundamental por reter o cálcio nos ossos. Cereais, alguns frutos do mar, óleo de fÃgado de bacalhau e leites enriquecidos são ótimas fontes de vitamina D.
Tomar um sol de vez em quando, ainda que sem a intenção de se bronzear é super importante nos cuidados para manter os ossos resistentes, além da alimentação balanceada. Procure dar uma voltinha no parque ou ficar um pouco mais se possÃvel. Os raios ultravioletas liberam a produção de vitamina D na pele. Não esqueça, porém, de aplicar o protetor solar e de respeitar os horários em que as radiações oferecem menos riscos à saúde - antes das 10h e depois das 16h.
E qual a quantidade certa a consumir?
O consumo ideal de cálcio é importante em todos os perÃodos da vida. Na verdade, a quantidade adequada de cálcio muda de acordo com a idade, mas, em geral, recomenda-se que a alimentação de um adulto, por exemplo, ofereça entre 1.000 e 1.200 miligramas do nutriente. Para saber a quantidade de cálcio oferecida em cada alimento, fique de olho nas informações do rótulo.
Outra boa dica é a de dividir os alimentos ricos em cálcio durante o dia e não ingeri-los todos na mesma refeição, pois o organismo não tem capacidade de absorver mais de 500 miligramas de uma só vez. Sendo assim, para ajustar a necessidade de cálcio para sua idade e estilo de vida, nunca deixe de conversar com seu médico.
Para ter ossos e dentes fortes: diga sim ao cálcio.



