Dieta dos pontos
- Categoria: Saúde
- Criado em Quarta, 11 Novembro 2009 15:10
- Escrito por Elaine Rodrigues
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Elaborada pelo endocrinologista Alfredo Halpern, da Universidade de São Paulo, a dieta dos pontos não proÃbe absolutamente nenhum alimento. E isso inclui doce e chocolates. Pelo contrário, a dieta atribui certa quantidade de pontos para todos os alimentos, o que significa que cada pessoa, depois de uma avaliação nutricional, terá determinado limite de pontos diários a serem cumpridos. Assim, se você devorar um doce considerado calórico, durante o dia terá de optar por alimentos com pontos menores.

Imagem: iStockphoto
A dieta dos pontos é considerada uma das favoritas, por causa da sua praticidade, já que é bem mais fácil memorizar pontos do que valor calórico dos alimentos concorda? E, o melhor de tudo é que a pessoa não está proibida de comer nenhum alimento, basta que ela compense o que comeu (a mais), combinando alimentos menos calóricos, no decorrer do dia.
A única restrição aqui e, muito pertinente nesta dieta é em relação à gordura trans. Ela está completamente fora de cogitação, justamente por ser inimiga mortal da saúde, do coração e, de ser a responsável causadora das gordurinhas indesejadas que se encostam pelo corpo.
Calculadora nas mãos
De acordo com o médico, Alfredo Halpern, ao invés de contabilizar calorias, nessa dieta você conta pontos (cada ponto vale 3,6 calorias). Segundo ele, somar pontos é mais simples e também mais simpático. Sendo assim, a pessoa pode comer o que quiser e o que gosta, sem ter que seguir um cardápio rÃgido – porém, sem se esquecer do bom senso.
Um exemplo: para você eliminar até 4 quilos em um mês, você poderá consumir 320 pontos, isto é, quase 1200 calorias, por dia. Para ficar mais fácil, o ideal seria reservar entre 160 e 176 pontos para os carboidratos; entre 33 e 50 pontos para as proteÃnas e, 96 pontos para as gorduras. Lembrando que há gordura embutida em vários alimentos.
Reeducar a boca é o ideal, não adianta emagrecer sem aprender a manter o novo peso e, isso só se alcança comendo de tudo. Uma dica importante é prestar atenção no que se come. Contar os pontos e anotá-los para ter sucesso.
Alerta: Antes de dar inÃcio a dieta, faça uma avaliação com seu médico ou nutricionista.
Fonte tabela: Dieta e Saúde,www.dietaesaude.org



